1. Хлебопекарное оборудование
  2. Расстойно-печные агрегаты
  3. Расстойно-печной агрегат Г4-РПА-30М

заказать Расстойно-печной агрегат Г4-РПА-30М

Характеристики

Высота подвески люлек и шаг их установки на конвейере120х280
Производительность по формовому ржано-пшеничному хлебу, массой 0,7 кг., т/сутки20
Потребление газа, Нм. куб/час 28
Установленная мощность электрооборудования, кВт17
Длина, мм16780
Ширина, мм3670
Высота, мм3580
Масса металлоконструкций, кг.25000

Есть в наличии

Предназначены для выработки формовых сортов хлеба в составе поточно-механизированной линии.

Конструкция агрегата:

  • Расстойный шкаф и печь в блочно-каркасном исполнении с 4-х ниточным конвейером и современной тепловой схемой. Агрегат может быть смонтирован на том же фундаменте, что и демонтируемый, а это в свою очередь предполагает меньшие затраты по монтажу и установке.
  • Печь имеет 4 регулируемые автономные тепловые зоны, регулировка которых выполняется шиберами, подающими тепло в специальные греющие каналы, расположенные сверху и снизу тестовой заготовки. Высота каналов составляет 45 мм, что позволяет интенсифицировать теплопередачу, улучшить качество выпечки.
  • Топочное устройство установлено в нижней части печи, изготовлено из специальной жаропрочной стали, что позволяет избавиться от керамических огнеупорных материалов, а также улучшить условия эксплуатации и обслуживания газогорелочного устройства.
  • Для регулировки времени расстойки, в зависимости от климатических условий цеха, в расстойном шкафу агрегата предусмотрена каретка, посредством которой возможно изменение количества люлек, что позволит получить более качественную расстойку тестовых заготовок.

По согласованию с заказчиком дополнительно поставляются:

  • делитель-укладчик тестовых заготовок;
  • опрыскиватель хлеба;
  • автосмазчик форм;
  • транспортер выгрузки хлеба;
  • формы.
Высота подвески люлек и шаг их установки на конвейере120х280
Производительность по формовому ржано-пшеничному хлебу, массой 0,7 кг., т/сутки20
Потребление газа, Нм. куб/час 28
Установленная мощность электрооборудования, кВт17
Длина, мм16780
Ширина, мм3670
Высота, мм3580
Масса металлоконструкций, кг.25000