В 2009 году было проведено полное технико-технологическое оснащение производства батонообразных изделий хлебокомбината ЗАО «Курскхлеб» г. Курска.
В результате выполненного проектного решения на основании договора и технического задания была установлена автоматизированная линия на базе Г4-ХП-2,1-25-0,1, производительностью до 0,55 тонны в час.
В состав линии входят:- делитель ТД-125;
- округлитель БТО-100;
- шкаф предварительной расстойки ШПР-3;
- закаточная машина ТЗМ-3;
- посадчик Г4-ПТЗ-20;
- шкаф окончательной расстойки Г4-ХРП-2,1-25;
- печь Г4-ХП-2,1-25.
Данное оборудование установлено вместо устаревшего оборудования, также производства ОАО «Шебекинский машиностроительный завод», работавшего в составе линии на базе печи Г4-ПХС-25М.
Использование вновь установленного оборудования позволило полностью исключить ручной труд и влияние человеческого фактора на качественные показатели выпекаемых изделий. Обеспечивается непрерывный, стабильный процесс получения готовой продукции с одинаковыми весовыми и органолептическими свойствами.
Оборудование линии позволяет выпекать батонообразные изделия широкого ассортимента с различными весовыми характеристиками.
Аналогичный проект был реализован и пущен в эксплуатацию в 2009 году при реконструкции хлебопекарного производства, принадлежащего фирме «Пак-Нур» (г. Баку, Азербайджан).
